wieso meldet der Browser: Notice: Undefined index: name in C:\xampp\htdocs\rezepteintrag\rezepteintrag\kucheneintrag.php on line 17

<?php
session_start();
include("rezeptkopf.php");




if (isset($_SESSION['login'])&& $_SESSION["login"] == "ok"){
         echo "<section id="eintrag">";




 include('includes/datenbankverbindung.inc.php') ;







$name=$_POST['name'];
$art=$_POST['art'];
$unterart=$_POST['unterart'];
$zutaten=$_POST['zutaten'];
$text=$_POST['text'];




     if($name and $zutaten and $text)    {







     $insert="INSERT INTO tabelle
                   (name, art, unterart, zutaten, text)
                       VALUES('$name','$art','$unterart','$zutaten','$text')";




 if($ergebnis=$link->query($insert)){
     echo "<br />\nDie Anzahl der eingegebenen Datens&auml;tze:".$link->affected_rows;
 }       else




 {
    echo $link->error;
 }      }
   $link->close();




    echo "<h1>Rezepteintrag</h1>";




 echo "<form id="formular"method="post" action="kucheneintrag.php"><br /> ";




  echo'<p>Rezeptname </p> ';
   echo'<input type="text" name="name" size="35"/><br />';
    echo'<p>Rezeptart </p> ';
     echo'<input type="text" name="art" size="35"/><br />';
      echo'<p>Rezeptunterart </p> ';
        echo'<input type="text" name="unterart" size="35"/><br />';
         echo'<p>Zutatenliste </p> ';
          echo '<textarea name="zutaten" cols="60" rows="15" ></textarea><br />';
           echo'<p>Rezeptanleitung </p> ';
            echo '<textarea name="text" cols="80" rows="20" ></textarea><br />';
                echo'<input type="submit" value="senden"/>';




echo "</form>" ;
}
else
{
   echo "<br /> <br />";
    echo "So gelangen sie nicht auf meine Datenbank!";
}
echo "</section>" ;
?>