Ja ich denke das mit dem Forum passt schon.
Zwar ist sowas mit HTML nicht direkt möglich, schon aber mit JavaScript oder noch viel besser mit CSS.
Ratsam ist es auch so ein Menü mit CSS zu machen, da Javascript bei einem Seitenbesucher ausgeschaltet werden kann und somit die Navigation für ihn unmöglich ist.
Prima CSS-Dropdown-Menüs gibts hier: <!-- m --><a class="postlink" href="http://www.cssplay.co.uk/menus/">http://www.cssplay.co.uk/menus/</a><!-- m -->
Ich kann dir für den Einstieg folgendes empfehlen: <!-- m --><a class="postlink" href="http://www.cssplay.co.uk/menus/basic_dd.html">http://www.cssplay.co.uk/menus/basic_dd.html</a><!-- m -->
Einfach im Quelltext nachschlagen und alle Informationen (sowohl HTML als auch CSS) für das Menü rauskopieren. Das Menü selbst ist im HTML-Teil in einem Div der Klasse menu. Also einfach im Quelltext mit strg+f nach dem Stichwort suchen.
Die CSS-Angaben, die du brauchst, stehen alle im Dokumenten-Kopf.
In CSS allgemein solltest du aber schon einigermaßen sicher sein, zwecks fehlerfreiem Übertragen und Editieren.
Solltest du bei irgendwas Probleme haben, kannst du gerne hier fragen.
Wenn du garnicht klar kommst oder es lieber, so wie auf deine Beispielseite, ohne den Kästchenaufbau haben willst, kannst ich es dir auch machen. Du solltest es aber wenigstens versuchen (jeder hat halt mal klein angefangen) 
Eins noch:
Wenn du die CSS-Angaben übernimmst, lager sie am besten in einer CSS-Datei aus, damit du CSS-Werte für das Menü nur einmal ändern musst und sie gleich für alle Dateien übernommen werden können.
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