Ich habe mal aus den Fragmenten die du schickst eine Testwebseite gebastelt. So richtig erschließt es sich mir noch nicht was du genau willst, aber die Farben wechseln bei meiner Version. Schau mal drüber, vielleicht finden wir eine Lösung für dich. Ach ja, im CSS-Tag <details></details> sprichst du einen ul-Tag an. Den gibt es aber im body deiner Version nicht!
<style>
summary {
margin-left: 10px;
padding-left: 5px;
background: #003300;
color: #FFFFFF;
border: solid #FFFFFF 1px;
cursor: pointer;
width: 98%;
}
.subsummary {
background: #006600 !important; /*WARUM GEHT DAS NICHT???????????*/
}
details ul {
list-style: none;
margin-bottom: 1em;
}
</style>
</head>
<body>
<details>
<summary>SEK I</summary>
<summary class="subsummary">Haupt und Realschule KC und Thementabellen
<ul>
<li>meineDaten/Se...</li>
</ul>
</summary>
<details>
</body>
</html>